jaja blanco!! por supuesto que tiene que restringir muchas muchas muchas cosas!!! Como la bolleria, las carnes rojas, embutidos, frutos secos, leche entera, quesos curados .... e infinitas de cosas.

Normalmente en las dietas bajas de calorias ha hacernos algun tipo de restriccion tenemos el riesgo de sufrir algun tipo de anemia ... Por eso a veces mandan barritas, chocolates etc que son bajas en calorias y con algunos de los micronutrientes esenciales.

No confundas una dieta equilibrada, con una dieta para bajar peso.

Es que lo mismo no me e explicado bien!! yo, ni ningun medico, ni ningun profesional con lo que no estamos de acuerdo es con algunas dietas que andan por internet que llamamos dietas milagro. Por ejemplo hace poco en una conferencia nos mostraron una dieta a base de huevo, donde se consumia muy pequeña cantidad de comida, y encima de todo te subia el colesterol,aunq si se perdia peso.

Ahora lo que nosotros intetamos es intentar aser una dieta para bajar peso, que mas o menos pueda cubrir los nutrientes esenciales. Espero que me hayais comprendido todos lo que desde principio queria decir. Muchas gracias