Hola Karol!
En primer lugar, darte la bienvenida al foro en mi nombre y en nombre de todos los foreros y foreras. Abrir un diario es tan sencillo como irte al apartado "TU DIARIO" y pulsar en "Nuevo tema" (igual que has escrito este post).
Luego en ese hilo te vas respondiendo tu misma y vas agregando la información de cada día, lo que comes, lo que sientes... vamos lo que quieras compartir con el resto de nosotros!!
Un saludo para todas!!! (aunque creáis que no os leo bastante

)