índice glucémico - Foro Adelgazar

Paqui · #1 (**permalink**) 28-dic-2007, 23:40

Estoy pensando en hacer una lista de alimentos que debería comer para adelgazar y me surge la siguiente duda:

¿Que es mejor aquellos que tienen pocas calorias o aquellos que tienen un bajo índice glucémico?

Ejemplo: Supongo que tengo que decidir entre comer un aperitivo de jamón ahumado que tiene índice hipoglucémico 0 y sin embargo tiene 140 Kcal/100g o un melocotón que tiene un indice glucémico de 35 y 53 Kcal/100g. ¿que es lo que sería mejor para adelgazar?

zul_bea · #2 (**permalink**) 29-dic-2007, 20:47

yo creo q es depende de la dieta que decidas seguir...si es hipocalorica o proteica..vamos a ver q opinan los demas,besos..

pistachita · #3 (**permalink**) 29-dic-2007, 22:34

claro. todo depende.

aunque , no se, yome suelo guiar mas por las calorias..

bln_borreguita · #4 (**permalink**) 30-dic-2007, 19:37

PUES A MI MI DOCTORA ME ENSEÑO LO DE LAS CALORIAS PERO MMM PERDONEN LA IGNORANCIA PERO K SON LOS GLUCEMICOS¿?¿?¿

MRC · #5 (**permalink**) 02-ene-2008, 11:38

El indice glucemico es la velocidad de absorción y assimilación que tienen los alimentos en nuestro organismo.

LessLy · #6 (**permalink**) 03-ene-2008, 19:04

Yo me guio x los carbohidratos. Es mucho mas facil seguir una dieta baja en calorias, el mercado esta lleno de cosas bajas en calorias o sin calorias. pero no todo lo bajo en calorias es bajo en carbs. He ahi lo malo del asunto. La verdad segui un tiempo una dieta baja en calorias y no me funcion. supongo que depende del organismod e cada quien...

checo · #7 (**permalink**) 04-ene-2008, 13:28

Bajo mi humilde punto de vista, el indice glucémico (glicemic index) es la panacea de los avances en la dietética moderna y la revolución en contra de una, aparentemente errónea, piramide alimenticia.

Yo he hecho una dieta basada en ella y me fue muy bien (la primera vez bajé 85lbs o 39kg en 9 meses), esta segunda vez me sigue yendo fabuloso, ya que sumando el ejercicio que estoy haciendo, he bajado 38lbs o lo que es lo mismo 17kg.

No me quejo, como buena cantidad, la distribuyo en varias tomas al día (de 4 a 6) y compagino con una rutina de ejercicios..... toma su tiempo, pero menos del que me ha tomado montarme encima mas de 50kg de sobrepeso.

bruja4x4 · #8 (**permalink**) 22-mar-2008, 10:18

Quote:

Originalmente publicado por checo

Bajo mi humilde punto de vista, el indice glucémico (glicemic index) es la panacea de los avances en la dietética moderna y la revolución en contra de una, aparentemente errónea, piramide alimenticia.

Yo he hecho una dieta basada en ella y me fue muy bien (la primera vez bajé 85lbs o 39kg en 9 meses), esta segunda vez me sigue yendo fabuloso, ya que sumando el ejercicio que estoy haciendo, he bajado 38lbs o lo que es lo mismo 17kg.

No me quejo, como buena cantidad, la distribuyo en varias tomas al día (de 4 a 6) y compagino con una rutina de ejercicios..... toma su tiempo, pero menos del que me ha tomado montarme encima mas de 50kg de sobrepeso.

Hpla Checo, bueno ya que te dio buen resultado la dieta, nospuedes dar mas detalles de ella?? en que consiste? el menu diario? cantidades, etc. en que hay que fijarce al compara los alimentos??

saludos

LAURA M · #9 (**permalink**) 27-mar-2008, 08:30

Bruji, ¿no te suena lo de la dieta basada en el índice glucémico? Creo que nuestro amigo sigue una dieta basada en el método Montignac. De todos modos estaría bien que se pasara por aquí y nos lo aclarara.

bruja4x4 · #10 (**permalink**) 28-mar-2008, 03:20

Quote:

Originalmente publicado por LAURA M

Bruji, ¿no te suena lo de la dieta basada en el índice glucémico? Creo que nuestro amigo sigue una dieta basada en el método Montignac. De todos modos estaría bien que se pasara por aquí y nos lo aclarara.

Laura, si, esto me suena muy familiar, control del indice glucemico y hc, podria darmos mas detalles para corroborar si es el metodo Montigrac...