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  1. #1
    Poquito a poquito
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    Predeterminado Quiche o pastel de atún (dieta Dukan, pura proteína)

    Aquí os dejo la receta de la quiche o pastel de atún que hice anoche y que parece que ha gustado.
    A mi novio y a mí nos encantó!!

    Esta receta es de la dieta Dukan, de la fase de ataque y por tanto es pura proteína.







    Ingredientes:

    - 2 cucharadas de salvado de avena
    - 2 cucharadas de salvado de trigo
    - 1 lata de atún al natural
    - 1 loncha a pedacitos pequeños de pechuga de pavo.
    - 2 cucharadas de yogurt natural 0%
    - 2 huevos.
    - 1 cucharadita de levadura en polvo
    - 1/2 vaso de leche desnatada de vaca.
    - Un poco de queso rallado.

    Preparación:
    - Ponemos en un cuenco los huevos y los batimos, agregamos la leche, el yogurt y la levadura en polvo y removemos enérgicamente hasta que quede homogeneo.
    - Luego añadimos el salvado de avena, el de trigo, el atún, la loncha de pavo a pedacitos y volvemos a remover hasta que quede homogéneo.
    - Vertemos la masa resultante en un molde (abajo os pongo foto del mío) y metemos al horno precalentado a 180ºC durante 15-20 min., depende del horno.
    - Con cuidado damos la vuelta al molde y desmoldamos, y como está calentito, aprovechamos para agregar el queso rallado para que se derrita.
    - Y listo. Bon appétit!

    La receta original es algo distinta (yo siempre las adapto ), porque es de surimi y yo no tenía porque no he encontrado en el súper y es de este blog: Quiche de Surimi « Yo Se Adelgazar



    El molde es de 27 cm, de silicona... no se manchó nada, quedó perfecto, son geniales estos moldes, la verdad.

    Un saludo y espero que os guste
    Mujer // 24 años // 1,58 m.

    Peso inicial: 88,6 kg (IMC: 35,49 Obesidad II) 30/AGO/2010
    Peso meta: 52 kg (IMC: 20,83 Normopeso) ??


    1ª meta: 84,9 kg - 13/SEP/2010
    2ª meta: 79,9 kg - 04/OCT/2010

    3ª meta: 74,8 kg 22/NOV/2010 [obesidad]



    4ª meta: 69.9 kg (para Navidad)
    5ª meta: 67.3 kg (entrar en sobrepeso I)
    6ª meta: 64.4 kg
    7ª meta: 62.3 kg (entrar en normopeso)
    8ª meta: 59.9 kg
    9ª meta: 54.9 kg
    10ª meta: 52 kg (meta final)



  2. #2
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    Predeterminado

    Guauuu!! Una pinta estupenda!! Para mi dieta no se no se jejeje. Tiene que estar buenísimo!!
    [/[SIGPIC]SIGPIC]


    Mi blog: Silvia y su Cocina --> Platos bajos en calorias!!

    Empezando de nuevo!!

    08/01/2012---->122 Kg
    14/02/2012---->109 Kg

  3. #3
    En mitad del camino :)
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    Predeterminado

    Sandra, no tengo levadura , tú crees q me qdará mal? Tengo harina integral, pero no sé si eso vale

    Joer, si es q acabo de ver la receta y con el hambre q bien q te qdó me apetece hacerla....



    Inicio: 109Kg (13/08)
    1. Objetivo 1...105Kg (03/09)
    2. Objetivo 2... 99,8Kg (29/10)
    3. Objetivo 3... 95,2Kg (24/11)
    4. Objetivo 5... 82,8Kg (12/07)
    5. Meta.........60Kg (13-12-2011)
    http://www.foro-adelgazar.com/tu-dia...e-su-vida.html

  4. #4
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    Predeterminado

    La he preparado me quedó muy buena pero la próxima vez que la prepare utilizaré dos latas de atún, con una (de las de 65 gramos) se queda corta.

    Peso de Inicio -> 1ro jun 2010: 97 kg
    25 agos 2010: 88 kg
    1ro sept 2010: 86,2 kg
    13 sept 2010: 85,5 kg
    20 sept 2010: 84,5 kg
    1ro oct 2010: 84,1 kg
    8 oct 2010: 82,5 kg
    15 oct 2010: 82,5 kg
    22 oct 2010: 81 kg
    29 oct 2010: 80,4 kg
    5 nov 2010: 79,9 kg
    22 nov 2010: 79,6 kg
    29 nov 2010: 79 kg
    13 dic 2010: 80,4 kg
    Peso actual -> 20 dic 2010: 78,8 kg
    1ra meta: 85 kg ¡Alcanzada!
    2da meta: 80 kg ¡Alcanzada!
    3ra meta: 75 kg ¡Ahí voy!
    4ta meta: 70 kg
    5ta meta: 66 kg
    Meta final: ¡Mantenerme!



  5. #5
    Poquito a poquito
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    Predeterminado

    Mmmm intentalo sin levadura, pero no va a quedar tan esponjoso, sin más pastoso, pero igual va a estar bueno de sabor.
    Y a comprar mañana levadura!! Es algo imprescindible, yo se lo pongo hasta a las tortillas, para que suban un poquitín.

    Un besote
    Mujer // 24 años // 1,58 m.

    Peso inicial: 88,6 kg (IMC: 35,49 Obesidad II) 30/AGO/2010
    Peso meta: 52 kg (IMC: 20,83 Normopeso) ??


    1ª meta: 84,9 kg - 13/SEP/2010
    2ª meta: 79,9 kg - 04/OCT/2010

    3ª meta: 74,8 kg 22/NOV/2010 [obesidad]



    4ª meta: 69.9 kg (para Navidad)
    5ª meta: 67.3 kg (entrar en sobrepeso I)
    6ª meta: 64.4 kg
    7ª meta: 62.3 kg (entrar en normopeso)
    8ª meta: 59.9 kg
    9ª meta: 54.9 kg
    10ª meta: 52 kg (meta final)



  6. #6
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    Predeterminado

    Yo paso a dar fe de que este pastel está de muerrrtee!!
    Lo he tomado esta noche con los ingredientes exactos pero como tenía mucha hambre lo he puesto unos minutitos al micro para que se hiciera más rápido jeje
    Está riquísimo de todas formas, este finde repito ^^

    Estatura: 1,58 m
    Peso perdido: 9,400 kg (13 semanas)

    lMI NUEVO DIARIO: http://www.foro-adelgazar.com/tu-dia...-de-nuevo.html
    MI DIARIO VIEJO: http://www.foro-adelgazar.com/tu-dia...ena-lucha.html

  7. #7
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    Predeterminado

    Qué buena pinta!!

    Voy a probar a hacerlo de surimi que el atún no me gusta, aunque creo que se podrá hacer con casi cualquier cosa... estoy pensando hacerlo de champiñones o algo así...mmm Lo probaré esta semana seguro, y a ver si lo puedo hacer en el microondas...esto de no tener horno es horrible!!

    Gracias!

  8. #8
    En mitad del camino :)
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    Predeterminado

    Sí, se puede hacer en el microondas tmb, yo lo hago ahí a veces y qda igual. Y claro, de surimi, de berenjenas, champiñones, zanahoria, gambas,....lo que quieras.


    Yo lo cené anoche y está de vicio!!




    Inicio: 109Kg (13/08)
    1. Objetivo 1...105Kg (03/09)
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    3. Objetivo 3... 95,2Kg (24/11)
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  9. #9
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    Predeterminado

    Quote Originalmente publicado por VoyAVolverASerYo Ver post
    Sí, se puede hacer en el microondas tmb, yo lo hago ahí a veces y qda igual. Y claro, de surimi, de berenjenas, champiñones, zanahoria, gambas,....lo que quieras.


    Yo lo cené anoche y está de vicio!!

    Se puede en el micro!!genial!! pues a ver si me da tiempo a hacerlo esta noche!! de berenjenas... mmmm gracias!

  10. #10
    En mitad del camino :)
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    Predeterminado

    yo hoy me haré uno tmb con verduritas ñam ñam!!!



    Inicio: 109Kg (13/08)
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    2. Objetivo 2... 99,8Kg (29/10)
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    4. Objetivo 5... 82,8Kg (12/07)
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