Hola, hace unos dias prove un arroz con verduritas bastante rica!!!
La receta os la pongo para 4 personas, por si la haceis para alguien...como fue mi caso y tiene 180 calorias por racion!!

Ingredientes:
1 vaso de arroz integral
1 pimiento verde
1 cebolla pequeña
3 dientes de ajo
2 cucharadas de aceite
2 cucharadas de zumo de limón
laurel
colorante
perejil

procedimiento

Picar pimiento, cebolla y los ajos, a continuación saltear. Una vez todo salteado, añadir arroz y rehogar todo unos minutos y agregar 2 vasos i medio de agua.
Cuando empieze el hervor, añadir colorante, el laurel y sal al gusto.
Tapar y cocer 20' aprox. a fuego lento.
Dejar reposar 15' y añadir zumo del limon

Buen provecho!!!

Me encanta. A ver si mañana la pongo para comer y la acompaño de un poco de pescado a la plancha.

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Enero de 2008: 90 kilos
Abril de 2008: 86 kilos (empiezo el Método Montignac)
Diciembre de 2008: 75 kilos

q rico q ricooooooooo

y sin el colorante¿?¿? no seria mejor¿?¿

te debio quedar buenisimoooo mmmmm
jeje


kell´s

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