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  1. #1
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    Predeterminado Cuántas calorias tiene esta sopa???

    En olla express, llenas de agua hasta más de la mitad (olla de 4 litros), echas cucharada de aceite de oliva, 2 pastillas caldo pollo, una bandeja completa de verdura para cocido(puerro, nabo, apio, zanahoria...),un hueso de jamón y un muslo de pollo.
    Luego cuelas el caldo y le añades a la sopa pasta (tiburon o fideos finos un puñado), también puedes apartar caldo para tomar tipo consomé.
    ¿CUÁNTAS CALORIAS PUEDE TENER ESTE TIPO DE SOPA?

  2. #2
    llegaré a la meta...
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    Predeterminado

    Hola Irene! cada cubito de caldo tiene 30 calorías, la verdura mmm, son varias: calcula entre 20-50 calorías de verdura cada 100 gramos + un muslo de pollo sin piel y sin grasita por 100 gramos puede tener 110 calorías + ¿hueso de jamón? no sé que es, ¿será una porción de carne de jamón? ... ponele 150 calorías más (si es carne magra) + más la pasta... un puñado de fideos serían unos 30 gramos de 120 calorías.

    Entonces sumemos:

    2 caldos: 60 cal.
    bandeja de verdura x 300 gr: 100 cal. (aprox)
    pata de pollo: 11o cal
    jamón magro: 150 cal.
    fideos x 30 gr: 120 cal

    Total: 540 calorías aproximadas

    Puede tener más o menos esos valores dependiendo de cuánta verdura le pongas y cuánto pesen las porciones de pollo y jamón. Espero que te sirva el cálculo.
    Un beso

  3. #3
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    Predeterminado

    Thank you!!!

  4. #4
    SIEMPRE EN LUCHA
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    Predeterminado

    pues no sabria calcularla tambien como celeste, pero me parecen muchas, por cierto el hueso del jamon es eso el hueso de la pata del cerdo, que aqui en españa se seca y sala y .... bueno que pena que no lo hayas probado pero te puedo asegurar que es un autentico manjar, es costumbre comer la carne y el hueso se usa para dar sabor a las sopas y caldos. un saludo.

    14- marzo - volviendo a las buenas costumbres.

  5. #5
    Linda sonrisa, paso firme
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    Predeterminado

    Yo tampoco creo que sean tantas.

    Si luego solo te comes el caldo con la pasta....no puede ser igual a comerte la verdura, el pollo, la pasta y el caldo, no??

    a ver si no entendí bien, y estoy metiendo la pata....
    Mi Diario

    Ya no os quiero quilos, no os necesito para nada. Muchas gracias por vuestra compañía pero ya es hora de que cada uno siga su camino.

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  6. #6
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    Predeterminado

    Un caldo de verduras con pollo y hueso de jamón es perfectamente equilibrado si se tiene la precaución de desgrasarlo encima dejándolo enfriar en la nevera. Lo que importa es tomar poca pasta con!!!
    Será un total de unas 250 calorias si se toma desgrasado, con poca pasta de trigo. Y si se toma como plato único y con una pieza de fruta después es perfectamente equilibrado, sabroso y sano.
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  7. #7
    Linda sonrisa, paso firme
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    Predeterminado

    por supuesto siguiendo las indicaciones de Mss simpatía.....
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  8. #8
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    Predeterminado

    Qué sería la cocina española sabia sin sus huesos de jamón!!! No hay que perderse el jamón español que es el mejor del mundo por el tipo de secado y salado que se le hace. Superior al de Parma y todos los demás.
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  9. #9
    SIEMPRE EN LUCHA
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    Predeterminado

    amen por lo del jamon, hummmm que hambre.

    14- marzo - volviendo a las buenas costumbres.

  10. #10
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    Predeterminado

    Aquí en Bruselas no tengo huesos de jamón y sólo puedo hacer el caldo con pollo lo que lo hace menos calórico todavía... Qué daría yo ahora por unas lonchitas de jamón ibérico de Guijuelo!!!
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