Bienvenido a foro-adelgazar.com

Página 1 de 2 12 ÚltimaÚltima
Mostrando resultados 1 a 10 de 18
Like Tree2Likes

Discusión: Recetas libro cocina metabólica

  1. #1
    Senior Member
    Registrado
    febrero-2013
    Posts
    622

    Post Recetas quema grasa de diferentes fuentes

    Hola, tanto tiempo!

    Acá voy a ir dejando recetas del libro cocina metabólica que se pusieron a libre disposición por parte de los autores del libro. No es spam ni hay links, si a usted le interesa el libro lo puede buscar ya que yo no lo tengo. El motivo de la recopilación es que son recetas que me interesan y quiero tener un acceso fácil a ellas y, de paso, si alguien se anima a hacerlas...

    Agrego: ahora son recetas de diferentes fuentes, todas en que los mismos autores publicaron en internet, las publico porque me interesan y si alguien más las quiere...

    Salut!

    Índice:
    Cocina Metabólica:
    Pimientos Rellenos Con Quinua Al Horno.......... 1
    Guacamole Proteínico.................................... 1
    Panqueques Proteínicos De Arándano.............. 1
    Muffins De Avena y Mantequilla De Maní.......... 1
    Batido Frapuchino Saludable.......................... 1
    Hamburguesas De Pavo Asiáticas.................... 1
    Fajitas De Res Al Jengibre.............................. 1
    Lomo De Cerdo Con Mostaza De Manzana........ 1
    Camarones Picantes Con Paprika.................... 1
    Receta de Burritos de Quinua......................... 2
    Huevos Del Suroeste..................................... 2
    Camote Estilo Cajun...................................... 2
    Panqueques de Avena y Manzana.................... 2
    Arroz español........................................... .... 2
    Editado por Marceloide Poide en 13-nov-2015 a las 17:09
    Edad: 33 años
    Altura: 1.59 mt
    Peso: 62.2 kg
    Actual: 61.6 kg
    Peso ideal: 55 kg

    Diario de una madre enrollada 2


    "Deja de intentar estar más flaca y mejor empieza a intentar estar más sana. Muy probablemente cuando te hagas cargo de tu cuerpo, él se hará cargo del peso extra"

  2. #2
    Senior Member
    Registrado
    febrero-2013
    Posts
    622

    Red face "Pimientos Rellenos Con Quinua Al Horno"

    Para 4 Porciones

    Ingredientes:
    1. 4 pimientos
    2. ½ taza de quinua cocida
    3. 1 cda. aceite de oliva
    4. ½ cebolla roja, picada
    5. 1 taza de champiñones, en rodajas
    6. 1 taza de zanahorias ralladas
    7. 1 taza de espinaca bebé
    8. 1 cda. Perejil secado
    9. ½ cdta. canela en polvo
    10. ¼ cdta. comino en polvo
    11. Sal y pimienta al gusto

    Instrucciones:
    1. Precalienta el horno a 175ºC
    2. Corta la parte superior de los pimientos y desecha la membrana y semillas. Reserva la parte superior para después.
    3. En una sartén grande, calienta el aceite a fuego medio-alto. Agrega la cebolla y los champiñones y cocina durante 4-5 minutos, revolviendo ocasionalmente.
    4. Agrega las zanahorias, espinacas y perejil. Deja que las espinacas cambien de color y luego añade la canela, el comino y la quinua cocida. Mezcla suavemente para mezclar.
    5. Añade la sal, la pimienta y cocina 1 a 2 minutos más. Luego separa para permitir que el relleno se enfríe un poco.
    6. Divide la mezcla de quinua uniformemente entre los 4 pimientos. Cubre cada pimiento con su parte superior reservada al principio y organízalos en posición vertical en un plato de vidrio para hornear.
    7. Cubre firmemente con papel aluminio y hornea durante aproximadamente 1 hora, comprobando a la mitad del cocimiento, hasta que los pimientos estén tiernos y jugosos.
    8. Traslada a un plato y sirve!
    Edad: 33 años
    Altura: 1.59 mt
    Peso: 62.2 kg
    Actual: 61.6 kg
    Peso ideal: 55 kg

    Diario de una madre enrollada 2


    "Deja de intentar estar más flaca y mejor empieza a intentar estar más sana. Muy probablemente cuando te hagas cargo de tu cuerpo, él se hará cargo del peso extra"

  3. #3
    Senior Member
    Registrado
    febrero-2013
    Posts
    622

    Wink "Guacamole Proteínico"

    Ingredientes (1 porción)
    • ½ taza de queso cottage bajo en grasa
    • ¼ aguacate
    • 1 cucharadita de salsa de tomate
    • 1 cucharadita de jugo de limón
    • 1 Pizca de ajo en polvo
    • 1 Pizca de cebolla en polvo
    • 1 Pizca de pimienta cayena

    Instrucciones

    1. Mezcla todos los ingredientes en una licuadora, revuelve bien ¡y disfruta!
    Edad: 33 años
    Altura: 1.59 mt
    Peso: 62.2 kg
    Actual: 61.6 kg
    Peso ideal: 55 kg

    Diario de una madre enrollada 2


    "Deja de intentar estar más flaca y mejor empieza a intentar estar más sana. Muy probablemente cuando te hagas cargo de tu cuerpo, él se hará cargo del peso extra"

  4. #4
    Senior Member
    Registrado
    febrero-2013
    Posts
    622

    Talking Panqueques Proteínicos De Arándano

    Receta Para 1 Porción – 4 Panqueques

    Ingredientes
    - 6 claras de huevo
    - ½ taza de avena (seca)
    - Extracto de vainilla
    - Pizca de canela en polvo
    - ¼ cucharadita de bicarbonato de sodio
    - Arándanos (También puedes usar fresas picadas)
    - Spray, mantequilla o aceite de oliva para cocinar

    Instrucciones:
    1. Calienta una sartén hasta que esté bien caliente y luego reduce a fuego medio.
    2. Mezcla todos los ingredientes en la licuadora (excepto por los arándanos) y luego rocía un poco del spray para cocinar en la sartén y vierte una cucharada de la mezcla.
    3. Cuando se empiecen a formas burbujitas, coloca 1 cucharada de arándanos sobre el panqueque.
    4. Deja que se asienten antes de darle vuelta al panqueque.
    5. Haz alrededor de 4-6 panqueques dependiendo del tamaño que te gusta.
    Edad: 33 años
    Altura: 1.59 mt
    Peso: 62.2 kg
    Actual: 61.6 kg
    Peso ideal: 55 kg

    Diario de una madre enrollada 2


    "Deja de intentar estar más flaca y mejor empieza a intentar estar más sana. Muy probablemente cuando te hagas cargo de tu cuerpo, él se hará cargo del peso extra"

  5. #5
    Senior Member
    Registrado
    febrero-2013
    Posts
    622

    Predeterminado "Muffins De Avena y Mantequilla De Maní"

    Para 6 Porciones (6 Muffins)

    Ingredientes
    • 1 taza de avena
    • 6 claras de huevo
    • 1 medida/cucharada grande de proteína en polvo (sabor chocolate recomendado)
    • 2 cucharadita de cacao puro en polvo
    • Pizca de stevia
    • ¼ cucharadita de polvo de hornear
    • 2 cucharadas de mantequilla de maní/cacahuate natural
    • 1/3 taza de agua

    Instrucciones
    1. Mezcla los ingredientes secos en un tazón grande.
    2. Luego añade las claras de huevo, mantequilla de maní y agua.
    3. Mezcla hasta que estén bien combinados. Toma una medida/cucharada grande y ponla en un molde de muffins para hornear cubierto con spray para cocinar
    4. Hornea por unos 25 minutos a 175ºC ¡y listo!
    Edad: 33 años
    Altura: 1.59 mt
    Peso: 62.2 kg
    Actual: 61.6 kg
    Peso ideal: 55 kg

    Diario de una madre enrollada 2


    "Deja de intentar estar más flaca y mejor empieza a intentar estar más sana. Muy probablemente cuando te hagas cargo de tu cuerpo, él se hará cargo del peso extra"

  6. #6
    Senior Member
    Registrado
    febrero-2013
    Posts
    622

    Cool Batido Frapuchino Saludable

    Ingredientes
    • 1 medida (2 cucharadas grandes) de proteína en polvo (¡sabor vainilla es recomendable!)
    • 1 shot de café expreso
    • ¼ taza de yogurt natural o griego
    • 1 Pizca de stevia
    • 1 Pizca de canela
    • 7 cubos de hielo

    Instrucciones
    1. ¡Licúa y disfruta!
    Edad: 33 años
    Altura: 1.59 mt
    Peso: 62.2 kg
    Actual: 61.6 kg
    Peso ideal: 55 kg

    Diario de una madre enrollada 2


    "Deja de intentar estar más flaca y mejor empieza a intentar estar más sana. Muy probablemente cuando te hagas cargo de tu cuerpo, él se hará cargo del peso extra"

  7. #7
    Senior Member
    Registrado
    febrero-2013
    Posts
    622

    Smile “Hamburguesas De Pavo Asiáticas”

    Para 3 porciones (3 tortas de pavo)

    Ingredientes
    • 450g de carne de pavo molida
    • ¼ taza de cebolla picada
    • 3 cucharadas de perejil fresco picado
    • 2 cucharadas de salsa Worchestershire o inglesa
    • 2 cucharadas de pimiento verde picado
    • 1 cucharada de salsa de soya
    • 1 cucharada de agua
    • 1 cucharada de jengibre fresco rallado
    • Sal y pimienta
    • 2 dientes de ajo, aplastados

    Instrucciones
    1. Combina todos los ingredientes en un tazón grande.
    2. Presiona y combina todos los ingredientes con las manos limpias.
    3. Divide la masa en 3 porciones iguales y forma 3 tortas de 2cm de grosor c/u.
    4. Rocía spray anti-adherente para cocinar en una sartén.
    5. Coloca a fuego medio-alto.
    6. Cocina las tortas por unos 5 minutos por lado hasta que estén bien cocinadas.
    Edad: 33 años
    Altura: 1.59 mt
    Peso: 62.2 kg
    Actual: 61.6 kg
    Peso ideal: 55 kg

    Diario de una madre enrollada 2


    "Deja de intentar estar más flaca y mejor empieza a intentar estar más sana. Muy probablemente cuando te hagas cargo de tu cuerpo, él se hará cargo del peso extra"

  8. #8
    Senior Member
    Registrado
    febrero-2013
    Posts
    622

    Arrow “Fajitas De Res Al Jengibre”

    (Para 2 Porciones - 2 Filetes)

    Ingredientes
    • 2 filetes de res (100g c/u), cortado en fajitas
    • 1 cucharada de aceite de oliva
    • 1 cebolla pequeña, en cubitos
    • 1 diente de ajo, aplastado
    • 2 tomates en cubitos
    • 1 cucharadita de jengibre en polvo
    • 4 cucharadas de vinagre de manzana
    • Sal y pimienta

    Instrucciones
    1. Coloca el aceite en una sartén grande y cocina los filetes a fuego medio.
    2. Cuando ambos lados estén bien cocinados, añade la cebolla, ajo y tomates.
    3. En un tazón, combina el jengibre, sal y pimienta junto al vinagre y coloca la mezcla en la sartén, revolviendo para combinar todo.
    4. Cubre la sartén, baja a fuego lento y deja que todo hierva hasta que el líquido se evapore completamente. ¡Listo!
    Edad: 33 años
    Altura: 1.59 mt
    Peso: 62.2 kg
    Actual: 61.6 kg
    Peso ideal: 55 kg

    Diario de una madre enrollada 2


    "Deja de intentar estar más flaca y mejor empieza a intentar estar más sana. Muy probablemente cuando te hagas cargo de tu cuerpo, él se hará cargo del peso extra"

  9. #9
    Senior Member
    Registrado
    febrero-2013
    Posts
    622

    Lightbulb Lomo De Cerdo Con Mostaza De Manzana

    Para 4 Porciones

    Ingredientes• 450g de lomo de cerdo
    • ¼ taza de vinagre de manzana
    • 2 cucharadas de salsa de manzana sin endulzar
    • 1 diente de ajo
    • 2 cucharaditas de salsa de soya
    • ½ cucharadita de jengibre rallado
    • 2 cucharaditas de mostaza Dijon

    Instrucciones
    1. Coloca el cerdo en una olla de cocimiento lento (o en un molde para hornear).
    2. Combina todos los otros ingredientes en un tazón y mézclalos.
    3. Coloca la mezcla sobre el cerdo, cubriendo generosamente.
    4. Cubre y cocina a fuego lento por 6 horas (o por 45 minutos a 175oC en el horno).
    Edad: 33 años
    Altura: 1.59 mt
    Peso: 62.2 kg
    Actual: 61.6 kg
    Peso ideal: 55 kg

    Diario de una madre enrollada 2


    "Deja de intentar estar más flaca y mejor empieza a intentar estar más sana. Muy probablemente cuando te hagas cargo de tu cuerpo, él se hará cargo del peso extra"

  10. #10
    Senior Member
    Registrado
    febrero-2013
    Posts
    622

    Talking Camarones Picantes Con Paprika

    Receta para 2 porciones
    Ingredientes
    • 200g de camarones, sin cáscara y desvenados
    • 1 cucharada aceite de Macadamia
    • ½ cucharadita de paprika
    • 1 pizca de pimienta cayena
    • 2 dientes de ajo, picados

    Instrucciones
    1. En una sartén a fuego medio-alto, saltea los camarones y el ajo en el aceite por unos 5 minutos hasta que estén rosados.
    2. Rocía la paprika y pimienta sobre ellos.
    3. Cocina por otro minuto y sirve.
    Edad: 33 años
    Altura: 1.59 mt
    Peso: 62.2 kg
    Actual: 61.6 kg
    Peso ideal: 55 kg

    Diario de una madre enrollada 2


    "Deja de intentar estar más flaca y mejor empieza a intentar estar más sana. Muy probablemente cuando te hagas cargo de tu cuerpo, él se hará cargo del peso extra"

 

 
Página 1 de 2 12 ÚltimaÚltima

Discusiones similares

  1. LIBRO DE RECETAS PDF GRATIS PARA BAJAR DE PESO
    By carolina90 in forum RECETAS PARA PERDER PESO
    Respuestas: 2
    Último post: 27-sep-2015, 19:58
  2. alguien probo el libro cocina metabólica
    By jose00 in forum DIETAS PARA ADELGAZAR
    Respuestas: 1
    Último post: 28-nov-2014, 21:49
  3. ¿Recomendáis algún libro de cocina "light"?
    By mizar in forum RECETAS PARA PERDER PESO
    Respuestas: 1
    Último post: 20-feb-2012, 21:18
  4. Libro "Las recetas de tu dietista - Ana González-Román Ferrer"
    By francesita in forum RECETAS PARA PERDER PESO
    Respuestas: 21
    Último post: 04-ago-2011, 17:33
  5. Libro de recetas para adelgazar gratis
    By Esthela Medina in forum RECETAS PARA PERDER PESO
    Respuestas: 3
    Último post: 28-oct-2009, 12:32

Reglas del foro

  • You may not post new threads
  • You may not post replies
  • You may not post attachments
  • You may not edit your posts
  •