Muchas personas se angustian sólo con la idea de que se les mencione la palabra DIETA, tienen muchas dificultades para hacerla o decidirse a hacerla, la abandonan al cuarto día de haberla comenzado con un gran sentimiento de culpabilidad y frustración o comen muy poco y luego compensan.

Quién no se reconoce en una de estas situaciones? "El que esté libre de pecado que tire la primera piedra..." como diría Jesucristo.

Pero antes de abordar una DIETA hay una cosa que sí podemos hacer: Cambiar el "chip" de nuestra cabeza y hacer un trabajo mental. Ponerse a dieta es difícil, de acuerdo, porque de alguna manera se nos exige cambiar ciertas costumbres "ancestrales", un modo de comer placentero y algo caprichoso e individualista, por una manera algo más severa y se nos exige un sacrificio, mucha voluntad, cierta hambre y altas dosis de paciencia.

Debemos intentar ver la comida como algo saludable y empezar a prescindir de ciertas cosas sin cambiar del todo nuestra manera de comer. Sería casi como un pasaporte para al final ponerse a dieta:

Si salamos menos los alimentos seguirán estando buenos e incluso aprenderemos mejor su sabor natural ayudando a una progresiva pérdida de peso y beneficiando nuestro corazón y arterias.

Si le echamos menos azúcar al café o al té o a cualquier otra bebida o alimento que lo requiera también, crearemos menos grasas en nuestro cuerpo y eso a la larga también facilitará un proceso de adelgazamiento.

Si en un plato ponemos más verduras y menos pasta o arroz nuestro plato será más rico en vitaminas y se beneficiará todo nuestro organismo.

Si comemos más fruta que pasteles o dulces como postre nuestras digestiones serán menos pesadas.

Si bebemos menos refrescos artificiales y buscamos zumos o jugos acumularemos menos toxinas en nuestro cuerpo.

Si nos moderamos con el alcohol y tomamos coctails refrescantes con menos cantidad de alcohol: dos partes de lo mismo.

Si en lugar de la fritura hacemos el pescado al horno nos ahorraremos friegue en cocina y beneficiaremos nuestro sistema vascular.

Si en lugar de picar embutido o queso o patatas chip o pinchos de tortilla o cacahuetes o almendras o galletitas saladas en los aperitivos, picamos ligeros canapés de pan, pepinillos, cebollitas, taquitos de jamón serrano, berberechos, mejillones, gambitas, anchoas, sardinas en escabeche, pedacitos de salmón ahumado etc. ahorraremos un montón de calorias innecesarias y grasas en nuestro organismo.

Si tomamos más carne de pollo o de conejo o de ternera que carnes rojas como buey también le meteremos menos colesterol al sistema.

Si en lugar de bollería industrial que lleva muchas más grasas, hacemos nosotros los bizcochos y otras pastas estarán mucho más ricas y encima comeremos menos porque la repostería casera y otros bollos así hechos llenan mucho más.

Si en lugar de leche entera o yogures enteros nos declinamos por los desnatados habrá grasa ahorrada para nuestras arterias.

Parece una tonteria pero no lo es. Es una manera de empezar una dieta casi sin darnos cuenta porque empezamos a comer mejor.

Sin exagerar podemos así empezar a ahorrar un montón de calorias que con el tiempo se convertirán en pérdida de peso.

Es otra manera de ver nuestra relación con los alimentos antes de abordar una dieta.

Qué os parece la idea? Sugerencias, comentarios todo lo que queráis y un saludo de Miss Simpatía.

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Me parece que lo que has escrito puede ayudar a la gente que se desespera al empezar una dieta, són cosas que alomejor no habíamos pensado, y que haciendo muy poquito esfuerzo puedes reducir el consumo de grasas, sal...etc...
Me parecen muy bien tus "mandamientos" jejeje

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Me ha encantado lo de mandamientos. A lo mejor fui Moises en una reencarnación anterior je,je,je
Es verdad. Es una manera de no tenerle "pánico" a una dieta y de alguna manera matamos dos pájaros de un tiro porque aprendemos a comer mejor...

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Miss Simpatia ! eso es lo q yo hago o intento hacer y para mi eso ya es dieta ! y esque eso me cuesta ! porque en mi casa se come mucho frito y me cuesta intentar comer otras cosas...siempre que quiero bajar d peso no me toman en serio porque saben q soy de buen comer !! la verdad es que estoy sanisima tal como yo como...pero comer asi no me deja poder bajar los 5kg q deseo bajar....y me da miedo sentirme debil...pasar hambre...y no poder rendir en mi trabajo o cuando salgo con mis amigos.No se que hacer...

Pues Miss Simpatia, lo has descrito a la perfección. Pensar que hacer dieta será un calvario no es el buen camino.

Yo he hasta aprendido a gozar con la comida más sana. Para mí, pensar en una ensalada con atún es hacerme agua la boca. Mucho más que una hamburguesa. Además el mercado está saturado de productos que nos pueden ayudar. Los yogurt light ya no son tan caros, y algunos hasta ayudan a nuestra digestión. Y son ricos!

Creo que lo q a mí me falta es paciencia. Porque me dan ganas de bajar 10 kg en una semana, y como eso es imposible y además totalmente no saludable... como q me desespero, quisiera alcanzar mis metas pronto.

Pero debo cambiar eso, pues pretendo seguir con una vida sana cuando alcance mi meta.

Campanilla, no te dé miedo. Las comidas q en este mismo foro proponen para seguir una dieta te dejan bien, con la energía suficiente. Al menos a mí me da para hacer miles de actividades en el día sin sentirme mal. Y si paso hambre, siempre estpan las golosinas sanas, como una fruta o algún cereal.

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25 de Agosto, 2010 --> 76 kg
07 de Septiembre, 2010 --> 73 kg
Primera meta --> 68


Mi diario

Pues yo te voy a ayudar. Ante todo nada de pánico porque el pánico no ayuda para nada en situaciones difíciles: la cabeza fría como la de Napoleón Bonaparte...
En tu caso personal no SE te van a PROHIBIR los fritos pero sí los vas a saber limitar. Por ejemplo en lugar de croquetas con bechamel SOLO fritos de pescado ya que son más sanos y no más de dos a tres veces por semana.
Por ejemplo calamares+ ensalada y no calamares + otro hidrato de carbono.

Te voy a poner ejemplos de una semana de transición a una dieta de adelgazamiento:

Desayuno lunes:

Café con leche + madalena casera+ zumo de naranja.

Colación:

Un yogurt semi descremado

Comida:

Calamares fritos con mucha ensalada verde.

Merienda:

Dos rosquilletas con un vaso de leche.

Cena:

Revuelto con pisto

Desayuno martes:

Café con leche y croissant + zumo de naranja

Colación:

Pieza de fruta

Comida:

Hamburguesa de ternera con pasta integral y calabacines

Merienda:

Un pedazo de chocolate

Cena:

Una sopa de verduras y un bocadillo pequeño de jamón serrano y un poquito de tomate y aceite.

Desayuno miércoles:

Un bol de cereales con un yogurt.

Media mañana:

Una pieza de fruta o una compota.

Comida:

Dos chuletas de cordero con una patata al horno y berenjenas al horno.

Merienda:

Un bocadillo peque­ño de salchichón.

Cena:

Una ensalada variada que lleve huevo duro.

Desayuno jueves:

Café con leche y una tostada con mantequilla

Colación:

Zumo natural de fruta y pedacito de queso

Comida:

Pescado frito con pimientos verdes

Merienda:

Un yogurt

Cena:

Gazpacho andaluz y sepia a la plancha

Desayuno viernes:

Dos o tres churros con chocolate a la taza

Colación:

Zumo de fruta y yogurt

Comida:

Verduras salteadas con un bistec pequeño

Merienda:

Bocadillito de pan integral con atún

Cena:

Sopa de fideos y una ensalada verde

Desayuno sábado:

Cereales con leche y una cucharada de mermelada

Colación:

Pieza de fruta

Comida:

Un tercio de pizza con ensalada y un yogurt

Merienda:

Compota de frutas

Cena:

Pescado al vapor con pocas patatas fritas.

Desayuno domingo:

Zumo casero de naranja, yogurt, bol de cereales y loncha de jamón

Colación:

Un pastel pequeño.

Comida:

Ensalada variada y pedazo de queso

Merienda:

Una enseimada

Cena:

Consomé y solomillo de cerdo o ternera con verdura

Es bastante equilibrado ya que se compensan los fritos y las grasas con cosas mucho más sanas.
Si la persona tiene pánico a la idea de hacer una dieta no debe prescindir de cosas que le gusten sino compensarlas con otras mucho más ligeras porque si se le frustra mucho a un ser humano y por cierta rebeldía natural vendrá un comportamiento muy compulsivo y comerá de todo lo "prohíbido" mucho más.

Evidentemente es un ejemplo de como equilibrar un día pero sin dieta.

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Muchas gracias MiSS Simpatiaaa !! sabes tb cual es mi problema ??! mi trabajo....yo tengo q pasar directamente del desayuno a la comia , xq mi horario suele ser de 10 a 4 ....imaginate con el hambre q vuelvo a casa a las 4 d la tarde ! y claro...tengo prohibido comer en el trabajo...!yo lo q hacia era desayunar a lo bestia ( sobre todo salado y algun bollo dulce ) y las cenas que me has puesto yo creo q es demasiado,no?? suelo cenar muuuuy ligero, desde siempre, en plan : sandwich d pavo, pan tostado con queso, latitas d atun o mejillones....y de postre fruta ! y nunca meriendo porque claro...como a las 4 y piko d la tarde ! esq este trabajo no me deja hacer una dieta en condiciones !! es todo obstaculos....muchas gracias por el plan que me has puesto, lo voy a seguir lo más a rajatabla que pueda !! gracias de verdad !! ANIMO !!

Claro si no te dejan comer en el trabajo cambia el asunto totalmente.

Desayuno fuerte: De acuerdo: Propuestas: Pan integral o normal+ jamón+ queso + zumo de naranja+ huevo pasado por agua (porque veo que te gusta lo salado) o: tostada de pan + atún de lata+ tomate fresco + zumo de naranja. O: Cereales (bol grande) + leche+ zumo de naranja+ pedacito de chocolate o churros con chocolate + pieza de fruta.
Todo esto lo puedes completar con un yogurt.

Así tienes la suficiente energía para afrontar tu trabajo bien sin pasar hambre.


Al llegar a casa sobre las cuatro intentas tomar algo de verdura que te hayas dejado ya hecha o te la haces y una fuente de proteína: jamón o queso o atún o pavo o pollo o sardinas o huevo etc...

Y en la cena: insistes en cremas de verduras o gazpacho + proteína (un filetito, por ejemplo o un poco de pescado) + ensalada y fruta.

Así habrás tomado hidratos de carbono a lo largo del día, proteínas, grasas, verduras, lacteos , frutas y cereales. No pasarás hambre así y todo lo que habrás desayunado lo quemarás a lo largo de la mañana con lo cual y casi sin darte cuenta puedes empezar a perder peso.
Porque desayuno bueno o de reyes; comida tardía o de príncipes y cena más ligera y equilibrada o de pobres.

Esta es otra opción de como podrías hacer tu menú diario.

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Este se adapta mucho mas a mi y a mi ritmo d vida !! muchisimas gracias Miss simpatia !! de verdad !! ANIMO !